Pierś z kurczaka z puree z pieczonych w miodzie marchewek z wiosenną sałatką
Składniki na 4 osoby:
- 2 duże piersi z kurczaka
- 800 g młodych marchewek
- 100 g masła
- sól i pieprz
- 1 łyżka miodu
- 2 mini sałaty rzymskie
- garść pomidorków koktajlowych
- 1 czerwona cebula
- oliwa z oliwek
- 1 cytryna
