Polędwiczka wieprzowa z warzywami z kaszą bulgur
Składniki:
- 300 g polędwiczki wieprzowej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku 100 g szpinaku
- 300 ml śmietany 36%
- 1 łyżka musztardy z gorczycą
- 200 g kaszy bulgur
- 300 ml wody
- 1/2 pęczku szczypioru
- olej do smażenia
- sól i pieprz
