Podudzia z kurczaka smażone z warzywami i ziemniakami
Składniki:
- 4-6 szt. udek z kurczaka 1 mała papryka
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cukinia
- 1 mała marchewka
- 4-6 małych ziemniaków
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 300 ml wody
- Dowolne zioła: rozmaryn, tymianek itp.
- Sól, pieprz