PANIEROWANY SER GOUDA
Składniki:
- 200 g sera Gouda
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki chili
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Sos:
- 100 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki żurawiny
- 1 łyżeczka miodu
- Sól i pieprz do smaku
Sałatka:
- garść mieszanki sałat
- 1 ogórek
- 1 pomidor
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
