GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA
Składniki:
2 filety z kurczaka (ok. 150-180 g każdy)
100 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka skórki z cytryny
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli
1 ząbek czosnku (starty)
1 średnia cukinia
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka masła
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
1 szczypta chili (opcjonalnie)
1 łyżeczka soku z cytryny