Pytanie na Śniadanie

Gnudi

GNUDI czyli NAGI - KLUSKI Z RICOTTĄ I SZPINAKIEM


Składniki na około 54 gnudi:

świeży szpinak 700 g

ricotta 350 g

mąka 00 45 g

tarty parmezan 50 g

jajko 1

sól i pieprz

gałka muszkatołowa 1 szczypta Do posypania Garść mąki typ 00 Sos

masło 100 g

szałwia kilka listków

parmezan 100 g


Więcej na ten temat