Pikantny gulasz meksykański z kiełbaskami i fasolą
Składniki:
10 szt kiełbasek
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka pomidorów krojonych
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 papryczka chili 200 ml bulionu wołowego
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
1 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka oregano
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz
1 pęczek świeżej kolendry lub natki pietruszki
1 limonka