Pytanie na Śniadanie

Krem z pieczonego czosnku i ziemniaków

Zupa krem z pieczonego czosnku i ziemniaków z chipsem z boczku


Składniki:

1 duża główka czosnku

500 g ziemniaków

1  mała cebula

750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego

150 ml śmietanki 30%

2  łyżki masła

1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego)

Sól i pieprz do smaku


Chips z boczku:

4 plastry boczku wędzonego

Kilka kropel oliwy

Natka pietruszki lub szczypiorek do dekoracji


Więcej na ten temat