Rogalik to najlepszy dodatek do porannej kawy. Francuzi, a za nimi cały świat pokochał croissanta.
DOMOWE ROGALIKI DROŻDŻOWE
250 ml ciepłego mleka
25 g drożdży świeżych
4 łyżki cukru
500 g mąki tortowej
2 jajka
80 g rozpuszczonego masła
szczypta soli
Dodatkowo:
malinowa konfitura
1 jajko
cukier puder do posypania
ROGALIKI KRUCHO-DROZDZOWE
45 g jogurtu greckiego
40 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
500 g mąki pszennej tortowej
200 g masła
2 jajka
Dodatkowo:
konfitura
1 jajko
gruby cukier