Ziemniaki tuczą, kawa wypłukuje magnez, a sól himalajska to samo zdrowie – ile razy słyszeliście te stwierdzenia? Powtarzane przez lata mity spożywcze urosły do rangi prawd, które wpływają na nasze codzienne wybory. Czy rzeczywiście są słuszne? Agnieszka Pocztarska z serwisu "Czytamy etykiety" i dietetyk Agnieszka Piskała rozwiewają wątpliwości.
Skąd biorą się mity dotyczące jedzenia? Często wynikają z przekazywanych z pokolenia na pokolenie przekonań lub niepełnej interpretacji badań naukowych. Podczas programu sprawdzimy, czy ziemniaki naprawdę tuczą, czy brązowy cukier jest zdrowszy od białego, a gotowanie wody więcej niż raz może zaszkodzić zdrowiu. Ekspertki wyjaśnią także, dlaczego warto krytycznie patrzeć na popularne przekonania i jak świadome wybory mogą poprawić nasze samopoczucie i zdrowie.
