Pytanie na Śniadanie

Zupa cheeseburgerowa

Składniki:

6 plastrów boczku

400 g mielonego mięsa wołowego

2 marchewki

1 łodyga selera

1 duża cebula

sól i czarny pieprz

3 ząbki czosnku

1/4 szklanki mąki pszennej

1/2 łyżeczki musztardy Dijon

1/2 łyżeczki słodkiej papryki

1 litr bulionu drobiowego

4 ziemniaki

100 g startego sera cheddar

250 ml śmietanki 18%

100 g śmietany 18% (kwaśnej)

Szczypiorek

Ciepłe bułeczki i masło do podania


Więcej na ten temat