Skład:
250 g mąki pszennej
125 g zimnego masła
1 jajko
1 łyżeczka soli
2-3 łyżki zimnej wody
Nadzienie
150 g sera z błękitnym przerostem pleśni
400 ml śmietany 30%
200 ml mleka 8 jajek
500 g pieczarek brunatnych
sól
pieprz
chilli do smaku
500 g pomidorów koktajlowych
