Pytanie na Śniadanie

Brazylijskie pierożki

Składniki:

1 1/2 bulionu z kurczaka

szczypta soli i pieprzu

1 łyżka oliwy

1 1/2 szkl. mąki pszennej

Nadzienie:

300 g posiekanej szynki

400 g tłustego żółtego sera

50 g dymki

Panierka:

2 szklanki mąki uniwersalnej

3 jajka

2 szklanki bułki tartej

Opcjonalnie:

kilka plastrów szynki dojrzewającej

Sos:

300 ml passaty pomidorowej

100 ml ketchupu

1 małe posiekane chilli

2 ząbki czosnku

Sól, cukier, ocet do smaku


Więcej na ten temat