PIECZONY KALAFIOR
1 duża główka kalafiora
2 łyżki tahini
2 łyżki masła orzechowego
1 łyżeczka sezamu
Sok z 1 cytryny
3 łyżki oliwy
1 łyżeczka pasty chilli
Olej do smażenia
Sałatka
200 g ugotowanej cieciorki
1 łyżka oleju
1 łyżeczka papryki wędzonej
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
Garść dymki
Garść młodego szpinaku
2 ząbki czosnku
Sól, cukier, pieprz, ocet winny