Pytanie na Śniadanie

"Karpioki"- chipsy z karpia

Chipsy z karpia, czyli innowacyjne „karpioki”, mogą stać się prawdziwym hitem świątecznych stołów. Stworzone przez naukowców z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, są nie tylko smaczną, ale także zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych przekąsek.

„Karpioki” to wyjątkowy pomysł na wykorzystanie popularnej w Polsce ryby w zupełnie nowej formie. Chipsy powstają w ramach projektu promującego zrównoważoną gospodarkę wodną i ideę „zero waste”. Wyróżniają się różnorodnymi smakami i kolorami, a ich niska kaloryczność czyni je zdrowszym wyborem. Naukowcy planują wprowadzić produkt na rynek w dwóch wersjach: gotowej do spożycia oraz jako półprodukt do samodzielnego przygotowania w domu. Czy ta innowacyjna przekąska podbije serca Polaków w te święta?
Więcej na ten temat