Grillowane papryki faszerowane kurczakiem, szpinakiem i serem żółtym
składniki:
4 duże kolorowe papryki
1 łyżka oliwy z oliwek
szczypta soli i pieprzu
farsz:
300 g piersi z kurczaka
100 g świeżego szpinaku
150 g sera żółtego
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka wędzonej papryki
1/2 łyżeczki suszonego oregano
sól i pieprz
do wykończenia:
50 g sera żółtego
świeże zioła
odrobina jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
