Łosoś w sosie teriyaki
4 filety z łososia
1 łyżka oleju sezamowego
sól i pieprz do smaku
1 łyżka sezamu (białego i czarnego)
50 ml sosu teriyaki
1 duży ogórek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka startego imbiru
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka kolendry
1 łyżka prażonych orzechów nerkowca lub migdałów