Składniki na 4 osoby:
600g mielonego mięsa kurczaka,
100g bułki tartej panko,
1jajko,
400g ryżu białego, sól, pieprz,
2 czerwone cebule,
2 pałki selera naciowego,
50g koncentratu pomidorowego,
1 łyżka cukru,
oliwa z oliwek,
500 ml przecieru pomidorowego,
garść liści bazylii
