Pytanie na Śniadanie

Grillowany schab z kością podany z duszoną, kiszoną kapustą i grzybami

Grillowany schab z kością podany z kapustą i grzybami

  • 2 steki schabowe z kością
  • 600 g grzybów (kurki, borowiki, podgrzybki)
  • 600 g kiszonej kapusty
  • 2 kg ziemniaków
  • 100 g śliwek wędzonych
  • 0,5 cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • łyżeczka pieprzu cytrynowego
  • łyżeczka soli
  • 2 łyżki oliwy
  • liść laurowy, jałowiec, majeranek, ziele angielskie

 

Więcej na ten temat