Omlet z białek z tartym cheddarem
składniki na 4 osoby:
- 12 białek kurzych jaj,
- 100 g tartego cheddara,
- sól,
- pieprz,
- olej do smażenia,
- 100 ml jogurtu greckiego,
- cytryna,
- 50 g płatków migdałów
Sposób przygotowania: Białka ubij na puszystą masę z dodatkiem pieprzu i soli. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron. Gdy przewrócisz na drugą stronę posyp serem i złóż na pół. Przełóż na talerz, polej jogurtem, posyp migdałami i skrop cytryną. Gotowe