Pytanie na Śniadanie

Chińskie ciasteczka z wróżbą

Chińskie ciasteczka z wróżbą to niebanalny pomysł na upominek dla gości podczas wesela czy garden party. Te małe, kruche ciasteczka kryją w sobie nie tylko smaczną niespodziankę, ale i tajemniczą wróżbę. Co ciekawe, ich historia wcale nie jest tak oczywista, jak mogłoby się wydawać.

Choć nazywamy je "chińskimi" ciasteczkami, ich korzenie sięgają… Ameryki! To właśnie tam, w USA, na początku XX wieku powstał pomysł na wróżby ukryte w kruchym ciastku. Jak mówi cukiernik Anna Sowa, przygotowanie ciasteczek jest proste, a mogą one stać się wyjątkowym, spersonalizowanym upominkiem na każdą uroczystość. Szef kuchni Honge Du dodaje, że takie ciasteczka świetnie sprawdzą się na garden party czy weselu, nadając wydarzeniu unikalny, orientalny charakter.
Więcej na ten temat