Pytanie na Śniadanie

Sezon na bakłażany - chleb żytni z Babaganoush

Chleb żytni z Babaganoush

składniki na 4 osoby:

  • 1 duży bakłażan
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz, kmin rzymski mielony
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżka pasty tahini
  • 4 jajka na twardo
  • 1 łyżka posiekanych liści natki pietruszki
  • 4 kromki żytniego pieczywa


Więcej na ten temat