Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 1 szklanka ciepłej wody
- pół kostki drożdży (50 g)
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- łyżka ziół prowansalskich
- 2 cebule
- ok. 5 plasterków boczku
- 50 ml łyżki śmietanki 36%
- 100 g sera twarogowego
- ząbek czosnku
- szczypta pieprzu
- szczypta gałki muszkatołowej