Odkryj kulinarne perełki Basilicaty z Cristiną Catese – smakowite podróże po włoskiej kuchni!
Składniki
- 200 g mąki z pszenicy durum
- 150 g sera cacioricotta
- 6 g papryki cruschi
- 3 kromki chleba bez skórki
- 2 ząbki czosnku
- Pietruszka
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól i pieprz
