Tagliatelle z sosem maślanym z pomarańczą, czarnym pieprzem i ricottą ze skórką z pomarańczy i świeżą bazylią.
Składniki na 4 osoby:
- 400 g suszonego tagliatelle
- 1 pomarańcza (sok i skórka)
- 1 łyżeczka czarnego pieprzy
- sól
- oliwa z oliwek
- 200 g ricotty
- 1 pęczek świeżej bazylii