Składniki
- 90 g mąki pszennej typ 00
- 10 g mąki semoliny
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 awokado
- 50 g parmezanu
- 50g sera peccorino Romano
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 3-4 liście bazylii
- 3-4 liście mięty
- 2 ząbki czosnku
- Skórka z limonki
- Sól, pieprz, chilli
Pytanie na Śniadanie
