Pytanie na Śniadanie

Pstrąg pieczony z puree z kalafiora

Składniki

  • 4 szt. pstrąga 
  • 250 g chrzanu
  • 200 g masła
  • 1 pęczek koperku 
  • 1 cytryna
  • sól, pieprz i cukier do smaku
  • 500 g Kalafiora
  • 50 g śmietanki 12% 
  • 50 g masła
  • 50 g Sera twardego 
  • sól, pieprz i cukier do smaku
  • 500 g mini marchewki 
  • 50 g miodu
  • 50 g masła
  • tymianek
  • sól, pieprz i cukier do smaku

 

Więcej na ten temat