Pytanie na Śniadanie

Cytrynowy posset w cytryn z Capri

Cytrynowy posset w cytrynie z Capri 

Składniki


  • 4 sparzone cytryny
  • 500ml śmietanki 36%
  • 200g cukru 

Przepis: 

Cytryny sparz, wytrzyj i wydrąż z nich miąższ. Zblednuj go i przeciśnij przez sitko. Śmietankę gotuj z cukrem i gdy osiągnie temperaturę 75 stopni C wlej do niej sok z cytryny. Energicznie mieszając zagęść krem i przelej go do cytryn. Wstaw je do zamrażarki. Będą gotowe w ciągu godziny. Gotowe!


Więcej na ten temat