Pytanie na Śniadanie

Makaron z wołowiną, orzechami, miodem i chilli

Składniki dla 2-3 osób 

Sos

  • 2 łyżki kremu orzechowego – idealnie pistacjowy 
  • 2 łyżki miodu akacjowego 
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego 
  • 1 łyżeczka pasty chilli 
  • 1 łyżka oleju sezamowego 
  • Sok z ½ cytryny 
  • 2-3 łyżki oleju do smażenia 


  • 300g ulubionego makaronu z pszenicy durum lub azjatyckie noodle 
  • 200g stek wołowy z antrykotu lub rostbefu 
  • ½ czerwonej papryki 
  • ½ zielonej papryki 
  • 1 czerwona cebula 
  • 2 ząbki czosnku – drobno posiekane lub zmielone z olejem 
  • 1 cm drobno posiekanego imbiru 
  • 2 łyżki siekanej dymki 

 


Więcej na ten temat