Składniki
- Kalmary 500 g
- Szczypta soli
- Mąka pszenna 100g
- Mąka kukurydziana 100g
- Semolina 100 g
- Papryka wędzona szczypta
- Cytryna
- Olej roślinny do smażenia
Oczyszczone kalmary wymieszaj w mieszące z 3 mąk i przyprawach. Smaż na rozgrzanym tłuszczu. Podawaj z cytryną.
