Zapiekane cukinie nadziewane szynką i serem
FASZEROWANA CUKINIA
- 4 duże cukinie
- 300 g gotowanych ziemniaków
- 150 g sera provolone
- 250 g przecieru pomidorowego
- 150 g szynki speck
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka suszonego oregano
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 ząbek czosnku
- Sól i pieprz
