Śniadanie: Wiosenne grzanki z botwiną
- 4 kromki ulubionego pieczywa
- olej rzepakowy dobrej jakości
- 2-3 buraczki botwinki z liśćmi
- 2 dymki ze szczypiorem
- 1/3 młodej cukinii lub garść groszku cukrowego
- 1/3 łyżeczki granulowanego czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 100 g twarogu półtłustego
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- świeży szczypiorek
- rzodkiewki
