Szef kuchni Jakub Steuermark poleca przepis na pyszne domowe bułeczki z łososiem.
Domowe bułeczki z łososiem, koprem i kwaśną śmietaną
Bułeczki:
- 100 ml mleka
- 50 g masła
- 250 g mąki
- 1/2 saszetki drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczka soli
- 100 g wędzonego łososia
- 50 g masła
- 1 pęczek koperku
- 100 g kwaśnej śmietany
- sól pieprz do smaku