Stół wielkanocny słynie nie tylko z jajek, białej kiełbasy czy żurku. Nieodłącznym elementem świątecznej kuchni są także zioła. Zieleń stanowi wspaniały akcent wielkanocnego stołu, który symbolizuje odradzające się życie. W wielu domach, w ramach dekoracji, pojawiają się zielone rośliny prosto z łąki. Dlaczego warto jest mieć te rośliny na uwadze przygotowując wielkanocne potrawy? Co może posłużyć jako świąteczna ozdoba przyniesiona ze spaceru? Gdzie szukać wyjątkowych roślin? Jakie właściwości mają pokrzywa, podagrycznik czy szczaw? O tym opowie ekspertka Justyna Pargieła, zielarka i fitoterapeutka.
Więcej na ten temat
