Trufle domowej roboty, najczęściej czekoladowe, obtoczone pistacjami, czekoladą, kakao czy wiórkami kokosowymi to idealny pomysł na deser podczas imprezy sylwestrowej, którą organizujemy w domu. Jak samemu zrobić ten elegancki przysmak francuskiej kuchni? Trufle mogą przybierać różne formy (najpopularniejsze są te w kształcie kulek), jednak to, czego nie może w nich zabraknąć, to duża ilość czekolady.