Jajka z kiełbasą, pomidorami i serami z Puszczy Białowieskiej
- 3 jajka
- 100 g drobni pokrojnej kiełbasy
- 50g słoniny
- 100g drobno pokrojonej cebuli
- 150 g sera z Puszczy Białowieskiej
- sól, pieprz
- olej
Cebulę usmaż na złoto, dodaj słoninę i kiełbasę, smaż 2 minuty, następnie dodaj pomidory pokrojone na 1/2, wymieszaj, dodaj jajka, plasterki sera. Całość przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 7-8 minut (albo do momentu gdy jajka się zetną).
