Racuszki jogurtowe z płatkami owsianymi
- Płatki owsiane 100 g
- Jogurt naturalny 200 g
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Jajo 1 szt.
- Jabłko tarte 1 szt.
- Cukier trzcinowy 1-2 łyżeczki
- Soda oczyszczona ½ łyżeczki
- Olej rzepakowy
- Dowolne owoce/konfitura lub serek waniliowy
Płatki owsiane, jogurt naturalny, mąka pszenna, cukier oraz sodę oczyszczoną dokładnie wymieszać. Dodać tarte jabłko. Smażyć na rozgrzanym oleju. Na złoty kolor. Podawać dowolnie z owocami.