Grzanka z pastą czekoladową na bazie batatów, orzechów i kakao
- Kilka kromek czerstwego chleba
- 1 pieczony batat
- 1 łyżka kakao
- 1-2 łyżki miodu
- 2 figi
- Garść prażonych orzechów
- Odrobina soku z cytryny lub pomarańczy
- Owoce do dekoracji
Czerstwe pieczywo skropić wodą i umieścić na rozgrzanej patelni.
Bataty pokroić w cząstki i piec w 180 C przez ok. 30 minut. Upieczone bataty wystudzić, zmiksować z kakao, prażonymi orzechami i miodem. Figi pokroić w cząstki i podsmażyć na mocno rozgrzanej patelni. Wykończyć cukrem i sokiem z cytryny.
