Mało osób wie o tym, że znacząco można zredukować kaloryczność mącznych potraw zawierających skrobię. Jak? Wszystko za sprawą tzw. skrobi opornej. Czym ona właściwie jest, jak działa i jak przygotować dania z jej zawartością? O tym nasi goście.
Mało osób wie o tym, że znacząco można zredukować kaloryczność mącznych potraw zawierających skrobię. Jak? Wszystko za sprawą tzw. skrobi opornej. Czym ona właściwie jest, jak działa i jak przygotować dania z jej zawartością? O tym nasi goście.