Zapiekanka z jajkami i boczkiem
- 2 grube bagietki
- 5 jaj
- 100g sera pleśniowego
- Mały pęczek dymki
- Kilka pomidorów koktajlowych
- 4-5 plastrów boczku wędzonego
- Sól, pieprz do smaku
Bagietki przeciąć wzdłuż na pół i wydrążyć. Wydrążony chleb posiekać i połączyć z jajami, tartym serem, pokrojonymi pomidorami i siekaną dymka. Powstałą masę doprawić do smaku i wlać do wydrążonej bagietki. Całość upiec w piekarniku w 200 C 10 minut.
