Pytanie na Śniadanie

Dlaczego warto jeść rydze

Rydz to jeden z najbardziej popularnych i lubianych grzybów w Polsce. Zachwycał się nim sam Adam Mickiewicz w „Panu Tadeuszu”. Wiemy już jak go można przyrządzać, ale oprócz zastosowań kulinarnych rydz ma do zaoferowania o wiele więcej. Jakie wartości odżywcze mają rydze? Czy ich spożywanie niesie ze sobą korzyści zdrowotne? Dlaczego mówimy często „zdrów jak rydz”?

Więcej na ten temat