Pytanie na Śniadanie

Czym jest neofobia żywieniowa?

Osoby z neofobią żywieniową jedzą tylko znane produkty. Zmiana w ich wyglądzie lub nawet opakowaniu powoduje silny lęk i niechęć do spróbowania. Potrzeba rutyny w jedzeniu ogranicza czasem spożywanie do konkretnych marek czy kolorów, np. tylko żółte owoce, pieczywo tylko z jednej piekarni itd.

Więcej na ten temat