Słabość rodzaju ludzkiego do słodyczy to zjawisko tak stare, jak sam rodzaj ludzki. Od wieków łasuchy wszelkiej maści łamały więc głowy nad tym, jak uprzyjemnić życie sobie i innym, wymyślając coraz to smaczniejsze i bardziej wymyślne łakocie. Już w czasach starożytnych były one nieodłącznym elementem uczt. Na początku, kiedy nie znano jeszcze cukru, wykorzystywano miód, w którym obtaczano lub smażono owoce, kwiaty, nasiona, a nawet łodygi roślin