Diety roślinne od kilku lat cieszą się niesłabnącą popularnością. Choć poleca je wielu specjalistów z zakresu żywienia, nie dla wszystkich są one tak korzystne, jak mogłoby się wydawać. Zachować szczególną ostrożność powinni rodzice, którzy wprowadzają u swoich pociech wegański jadłospis. Autorzy nowego badania ostrzegają, że dzieci stosujące taką dietę rosną niższe średnio o trzy centymetry, a także mają słabsze kości niż rówieśnicy, w których menu znajdują się produkty mięsne.
Więcej na ten temat
