Każdego roku na świecie marnuje się blisko półtora miliarda ton żywności, którą można jeszcze wykorzystać. To blisko jedna trzecia globalnej produkcji jedzenia! I choć nikt nie może tych liczb zmienić w skali makro, każde gospodarstwo domowe może się przyczynić do tego, żeby te koszmarne liczby zmienić. Są na nowoczesne sposoby.