Japońscy naukowcy z Narodowego Instytutu Badań nad Rakiem w ciągu 11 lat przebadali 40 tys. osób w średnim wieku. W Japonii marynaty to bardzo popularny sposób przygotowywania żywności. Japończycy jedzą takie potrawy nawet kilka razy dziennie. W Polsce to również popularny przechowywania żywności, najczęściej marynujemy grzyby i owoce.
Więcej na ten temat
