Musztarda to popularna przyprawa – czy też, jeżeli ktoś woli, sos – która na stałe zagościła na stołach w wielu częściach świata. Dostępna jest w wielu odmianach. Jej smak zależy od rodzaju zastosowanej w produkcji gorczycy, a także przypraw. Z czego wykonuje się popularne odmiany musztardy i czym się między sobą różnią?