W czasie przygotowywania potraw na Wigilię i Boże Narodzenie częściej niż kiedy indziej sięgamy do półki z przyprawami. Wiele tradycyjnych potraw, aby miały właściwy smak i aromat, wymaga sporych ilości ziół i korzeni. Poza tym, to co jest przyprawione, jest smaczniejsze, lepsze, ładniejsze, bardziej kolorowe i wartościowe. Odróżnia się od tego co mdłe, bez smaku i zapachu.
Pytanie na Śniadanie
Przyprawy na Święta – jaki pieprz będzie najlepszy do świątecznych potraw?
Najnowsze
