Pytanie na Śniadanie

Fakty i mity o krowim mleku

Nabiał jest dość istotną częścią naszego dziennego jadłospisu. Jednak od jakiegoś czasu krowie mleko jest na cenzurowanych. Co rusz pojawiają się badania mówiące o tym, że mleko krowie nam nie służy a może wręcz zaszkodzić. Ostatnie badania naukowców z Kalifornii pokazują, że już jedna szklanka krowiego mleka dziennie wystarczy, aby ryzyko zachorowania na raka piersi wzrosło o połowę. Ile prawdy jest w tych badaniach? I kiedy faktycznie powinniśmy z tej szklanki mleka zrezygnować?

Więcej na ten temat