Pytanie na Śniadanie

Szybkie śniadanie - omlet w maślanej bułce z pomidorami

Omlet w maślanej bułce z pomidorami, kolendrą, chilli
Składniki dla 4 osób
  • 4 maślane bułki
  • 6 jaj
  • Odrobina chilli
  • 4 ł mleka
  • Świeżo mielony pieprz, sól do smaku
  • 1 pomidor
  • 1 mała czerwona cebula
  • 30g świeżej kolendry
  • 1 łyżeczka garammasala
  • 1 łyżka masła
Sposób przygotowania
Posiekać cebulkę, pomidora, kolendrę. Na patelni podsmażyć masło na złoto, dodać rozmącone jaja i pokrojone warzywa. Dodać szczyptę soli, 1 łyżeczkę garam masali. Usmażyć omlet na średnim ogniu.
Bułki przekroić na pół i lekko ugrillować. Omlet podzielić na 4 części i serwować w bułce.
Więcej na ten temat